er Name Brietzen wird vom slawischen Wort "bryzna" abgeleitet, was Birkenwald bedeutet. Die Vorsilbe "Wyt" oder "Wit" kann man auf den Vornamen Withold beziehen. Daraus würde dann die Ortsnamensbedeutung Witholds hervorgehen.
Wittbrietzen wurde erstmals in einer Urkunde des Herzogs Rudolf von Sachsen im Jahre 1337 als Wytbryzzen erwähnt. 1375 wurde im Landbuch Kaiser Karl IV. für den Ort eine landwirtschaftliche Nutzfläche von 32 Hufen angegeben.
Im 15. Jahrhundert kamen noch 34 Hufen des nahebei südlich wüst gewordenen Ortes Vixdorf dazu. Es kann angenommen werden, dass dieser Ort zum Burgwardium eines slawischen Stammesadligen namens "Vitic" oder "Vitek" im Gau der Ploni vom 11. bis 12. Jahrhundert nahe des damaligen Grenzflüsschen Nieplitz (die Nichtschiffbare) gehörte.